Salate
Paprika za zimu u tegli – barena. Veoma ukusna salata u kojoj ćete uzivati tokom zime. Ovu salatu sam pripremila bez konzervansa, pasterizovala sam je. Sastojci: – 3
Sastojci: – 3 kg paprike – babure – 6 dl 9 % – tnog octa – 18 dl vode – 1 i pol žlica soli – 1 i
Sastojci (za 2 tegle od 3 kg) – 1,5 kg sitne babure – 1,5 kg mlađeg sira – 3 l mleka – 3 kašike soli – plastika za
Sastojci – 100 gr kus-kusa – 1/2 kašičice garam masale (ili marokanskog začina) – po ukusu soli i bibera – 170 ml supe od povrća (ili vrele vode
Čak iako nikada niste pravili zimnicu, možete da postanete majstor za kisele krastavce. Svi recepti su jednostavni, a šansa da vam zimnica ne uspije ne postoji. I treba
Moja nana ih je često pripremala, a puno su bolje nego kupovne. Sastojci – 20 komada kiselih paprika – 500 gr mladog sira – 500 ml milerama –
Uz sve postojeće recepte i varijacije ovo je stara receptura koju sam čula od jednog starog Makedonca koji tvrdi da se tako radilo u njegovoj familiji zadnjih ni on
Sastojci – zelene – zute paprike – mrvljen sir – so, pola kasicice po paprici – slana voda (4 l vode i 1 kg soli) Priprema Prvo napravim
Sastojci: – 500 gr. testenine – 150 gr. kackavalja – 200 gr. sunke – 2 – 3 obarene sargarepe – 15 kiselih krastavcica – 1 kisela crvena paprika
Sastojci: Zimnica – paprika zelena, crvena i žuta – mrkva – crveni luk – karfiol – krastavci – zelena rajčica – svježi kupus Preljev – 1/2 L alkoholnog
Za sve ljubitelje malih, dugačkih, ljutkastih papričica 🙂 Sve sastojke staviti u veću šerpu i pustiti da provri. Kada provri, kuvati 15 minuta i ohladiti… Sastojci: – 1,5
Na letovanju u grčkoj sam dobio ovaj recept! Nas domaćin Dimitris nam je pripremio ovaj Tzaziki kao prilog uz rostilj, i svi su bili odusevljeni! Sastojci – 400g
Kraljica svih salata koju sam obožavala jesti kao dijete. Sad je pravo vrijeme da uživate u ovom sladu povrća i sira. Sastojci – 4 paradajza – 4 krastavca
Savršena zimnica u kojoj ćete sigurno uživati. Sastojci – 10 kg paprike roge – 1 l sirćeta – 200 gr soli – 300 gr šećera – 2 glavice
Šopska salata je originalna bugarska salata. Po originalnom receptu se feta sir reže na kockice, ali ovo je recept sa naribanim feta sirom. Sastojci – luk – paprika
