Salate

Ukoliko su vam potrebni kiseli krastavčići van sezone, možete ih ukiseliti za svega 4 do 5 dana. Sastojci: – 2 kg srednjih krastavaca – 4 supene kašike soli

Sastojci – 5 kom jaja – 9 kašika Brašna – 200 gr kisele pavlake – 1 kesica praška za pecivo – malo soli Fil: – 300 gr Feta

Ovo je moja verzija pinđura po kome radim, meni je super ukusan i iskreno za nijansu ga volim više nego ajvar… jednostavan receptić, a tako ukusan… Sastojci: –

Stari dobri recept… Obavezan deo zimnice, ukusno, izdašno i uvek rado viđeno na trpezi… Sastojci: – 20 kg crvenih paprika – 1/2 kg ljutih crvenih paprika – 1

Nešto jako jednostavno, ukusno i nakon dan – dva može se jesti. Sastojci: – paprika zelena, crvena i žuta – mrkva – crveni luk – karfiol – krastavci

Sastojci: – 10 kg crvene paprike – 3 velika plava patlidžana – 5 dcl ulja – so po želji – 1 velika kašika šećera. Priprema: Papriku ispecite na

Svi se slažemo, domaći ajvar je najbolji, a pogotovo kada recept dolazi iz pera iskusnih domaćica. Zimnica je mnogima nezamisliva bez ajvara, a može biti samo od paprika

Sastojci: – kačkavalj 200 gr – salama po želji 150 gr – kuhan krompir 150 gr – kuhana jaja 2 kom – pavlaka 1 – majoneza 100 gr