Salate
Sastojci – 50 komada crvene mesnate paprike – 250 ml ulje – 250 ml sirce – 1 ruka secera – 1 ruka soli – 2-3 glavice bjeli luk
Sastojci: – 1,5 kg slatke paprike – 1/2 kg ljutih paprika – 1,5 kg sira – 2 l surutke – 4 kašike soli Priprema: Surutku i so pomešati
Lovačku salatu obično pravim kada mi preostane paprike i paradajza od pripreme ostale zimnice, pa dodam šargarepu i crni i beli luka koji uvek imamo pri ruci. Jednostavna
Domaćice vam preporučuju ovaj tako jednostavni recept, bez previše začina i blago slatkast, baš kakva je i cvekla u svom prirodnom obliku. Boja ostane savršeno očuvana, a cvekla
Mahune – Ovo ukusno povrće ima izuzetno malo kalorija i masti, te ne sadrži holesterol. U njima je zastupljena velika količina vlakana, a konzumacijom samo jedne porcije mahuna
U potrazi za dostojnom zamenom ruskoj, francuskoj ili već sličnoj varijaciji salate, iskombinovah ovu salatu. Mnogo dobra. Jednostavna za pripremu, a veoma ukusna, količina je sasvim dovoljna za
Sastojci: – 2 kg papričica – 1,5 l vode – 300 ml alkoholnog sirćeta – 2 kašike šećera – 2 kašike soli Priprema: Napraviti preliv tako što ćete
Koleginica me je na poslu poslužila ovom salatom i veoma mi se dopala, jer je neobična i originalna. Količina namirnica za veću činiju: – 1 sloj – polovina
Sastojci – 4 kg paprike za ajvar (crvena rog) – 2 kg oguljenog paradajiza – 1/2 glavice češnjaka (bijelog luka) – 1 veća vezica peršinovog lista – 2
Sastojci – 2 kg crvene rog paprike – 4 – 6 češnja češnjaka – 4 lovorova lista – 1 l vode – 3 dcl octa – 3 dag
Veoma je zdrav: obiluje C vitaminom (u 100 grama svježeg kiselog kupusa je 20 mg vitamina C), vitaminima A i B12, folnom kiselnom, magnezijem, željezom, fosforom, kalcijem, kalijem,
Sastojci: – 5 kg crvenih paprika – roga – 1,5 kg patlidžana – 2 kg rajčice – 3 dcl ulja – 2 žlice soli – 125 gr šećera
Sastojci – 3 kom krompira – 3 kom mrkve – 3 kom kuvana jaja – 300 gr graška – 6-7 kom krastavčića – 300 gr šunke ili –
Sastojci: – 2 mala patlidžana – 4 kašike maslinovog ulja – 100 gr sira – 2 kašike sitno sjeckane mente – 2 čehne bijelog luka – ½ limuna
Sastojci – cca 350 g tjestenine (ona je koristila spirale) – cca 100 g kiselih krastavaca – 1 crvena paprika – 1 zelena paprika – 1 mala, najmanja
