LAGANA PITA SA GRIZOM I TIKVICAMA
Sastojci: – oko 1 kg mladih tikvica – 50 g pšeničnog oštrog brašna tip– 100 g pšenične krupice– 1 vrećica praška za pecivo– 5 jaja – 250 g
Slana jela
NAPRAVITE NAJBOLJU KLJUKUŠU U ŽIVOTU: KLASIK BOSANSKE KUHINJE
Sastojci: – 300 gr brašna – 200 gr mljevenog mesa – 100 ml slatke pavlake – 100 gr kisele pavlake – 100 ml mlijeka – pola male kašikice
NAJBOLJA PILEĆA JUHA SA KNEDLAMA
Sastojci: – pola pileta– 1 mrkva– peršin– pitomi pastrnjak– 1 manji krumpir– 1 manji prepečeni luk– suhi začini– papar– sol Sastojci za knedle: – griz– mast ili ulje–
UKUSAN I BRZ GULAŠ SA TELETINOM
Sastojci – 500 gr. teleceg mesa– 3 kom. crnog luka– 1 kom. veca mrkva– 1 list lovberov– po ukusu vegeta,sol i biber– pola zlicice mljevene aleve paprike– prstohvat
ODLIČAN RECEPT: Šampinjoni sa suhim mesom i pavlakom
Sastojci – 400 g šampinjona – 1 manji struk praziluka – oko 200 g suvog mesa ili suve slanine – 1/2 kesice praha krem supe od pečuraka –
NAJBOLJI RECEPT ZA PIZZU
Sastojci Za testo: – 1 kg brašna – 1 kockica kvasca – 2 dl toplog mleka – 1 kašičica šećera – 2 kašičice soli – 3 kašike ulja
EVO KAKO SE PRAVI TIJESTO ZA PITE: DETALJNE UPUTE ZA NEISKUSNE
Sastojci – otprilike 1 kg mekog bijelog brasna – malo sol – 1 kom jaje – 1/2 l tople vode Priprema Brasno treba da bude prosijano, sobne temperature,
ODLIČNI MAKARONI ZAPEČENI U RERNI
Sastojci – 400 g makarona – 400 g mlevenog mesa – 1 glavica crnog luka – malo ulja – 1 kašičica soli – 1 kašičica mešavine začina –
ČAROBNA PITA KOJA JE SVE ODUŠEVILA
Sastojci – oko 800 gr mekoga brasna – kasika soli – kasika maslinova ulja – tople vode po potrebi Za nadjev – 1 kg mladih tikvica – 3
LAGANE BEOGRADSKE PIROŠKE: USPIJEVAJU SVIMA, A UKUS JE FENOMENALAN
Ovaj sam recept dobila od jedne Švabice, bas tako! Razlika stoji u tome što je udata za Beograđanina preko 20 god i super govori naš jezik… Sastojci: –
RECEPT KOJI PEKARI KRIJU: SAVRŠENO MEKANO TIJESTO IDEALNO ZA SVA PECIVA
Ovo je recept za savršeno tijesto koji uvijek uspijeva. Zabilježite ga jer će vam sigurno postati omiljeni i samo ćete na ovaj način praviti. Sastojci: – 1 kg
POHOVANA PILETINA: NI U RESTORANIMA NISMO JELI BOLJU PILETINU OD OVE
Priprema se na sledeći način: Belo pileće meso težine oko 800 gr isecite na tanke šnicle, najbolje se seku dok je meso polu-smznuto. Ne lupajte ih kuhinjskim čekićem,
OSNOVNA MJERA ZA PROJICE SA SIROM MEKE KAO SUNĐER
SASTOJCI: – 3 jajeta – 200 ml jogurta – 100 g maslaca – 200 g mrvljenog sira – 200 g kukuruznog brašna – 100 g belog brašna –
HRSKAVE PIROŠKE ZA 15 MINUTA
Recept namjenjen domaćicama koje vole da prave piroške, ali ne žele dugo vremena da se „zamaraju“ oko tijesta. Tijesto ispadne mekano, ne lijepi se za ruke, dobro se
NAJBOLJI REEPT ZA GRAVČE NA TAVČE: Zapečeni pasulj sa kobasicom
Pasulj potopiti dan ranije. Kuvati pasulj dok ne omekša (prvu vodu od ključanja baciti). Crni luk izdinstati na ulju, dodati beli luk, posoliti, pobiberiti i začiniti mlevenom, slatkom
