Slana jela

Mirisi davnina: Polpeti s ribom

Nedavno me jedna kulinarska emisija podsjetila na mirise djetinjstva. Kad sam bila mala stvarno smo ove polpetiće često jeli i …. ponekad…. kao da ponovno osjećam mirise tih

Rolnice s tikvicama i sirom

Sastojci – 250 gr ricotta sira – 2-3 zlice persina (nasjeckanog) – 1/4 salice parmezana (frisko izgratanog) – 1 jaje – 250 gr mozzarella sira (frisko izgratanog) –

BOSANSKA RAZLJEVUŠA OD TIKVICA

Sastojci – 1 manja okrugla tikvica (mogu i duguljaste) – 1/2 l kiselog mlijeka ili jogurta (može i sirutka ili svježe mlijeko) – 3 prepune supene kašike bijelog
1 2 3 73