Slana jela
Sastojci: – 300 gr bijelog brašna – 3 jaja – 250 ml kiselog mlijeka – 150 ml mlijeka – 100 ml ulja – 1 kesica praška za pecivo
Penjurlije su zapravo fino, dizano testo sa nadevom od sira i cesto se prave u ovom kraju, mozete ih kupiti u skoro svakoj pekari ali i sasvim jednostavno
Sastojci: – 500 ml vode – 1 kašičica šećera – 40 gr svežeg kvasca – 2 kašičice soli – 50 ml ulja – 1 kg brašna mekog, t
Sastojci: – 300 ml tople vode – 2/3 svežeg kvasca – oko 30 gr – 1 kašika šećera – 1 kašika soli – 50 ml ulja – brašna
Verovatno ste čuli za punjeni Haselbek krompir – iseče se na par mesta i tu se stavi sir, začini ili fil po želji. Na isti način možete da
Sastojci – 1 velika glavica kupusa (1,5 -2 kg) – 1 kg miješanog mljevenog mesa – 2-3 žlice sjeckane slanine i/ili pršuta – 150 gr riže – 2
Sastojci: – 6 komada šnicli – 6 listova sira gaude – 1 glavica crnog luka – 1 ravna kašika vegete – 1 puna kašika kečapa – 2 dcl
Sastojci: – 600 gr brašna – 300 ml mlijeka – 50 ml vode – 2 kašičice šećera – 1,5 kašičica soli – 1/2 kvasca – 1 jaje –
Preporučujem da probate jer sam sigurna da ćete i vi biti oduševljeni. Kukuruzne zemičke žute kao dukat su odlične uz svaki obrok i odlično se slažu i uz
Sastojci – 1 kg brašna – 500 ml mleka – 2 jajeta -1 žumance – 2,5 kašičice soli – 1 kašičica šećera – 1 margarina – 1 kocka
Sastojci: – 400 gr bijelog brašna – 100 gr integralnog brašna – 350 ml vode – 1 kvasac – 1,5 kašika meda – 2 kašičice soli Preljev: –
Sastojci Za tijesto: – 1200 g brašna – 3 jaja – 1 kocka kvasca – 2 dl kiselog mlijeka – 2 dl maslinovog ulja – 1-2 žličice soli
Sastojci Za tijesto: – 250 g glatkog brašna – 3 kašikice praška za pecivo – 125 g svježeg sira – 50 ml mlijeka – 50 ml ulja –
Sastojci: – 250 gr margarina – 250 gr masti – 1 supena kašika soli – 2 dcl mlijeka – 1 kesica suhog kvasca – 1 kg brašna –
Sastojci Tijesto: – 700 grama brašna – 2 dcl mlijeka, čaša vode (100 -150 ml otprilike) – 1 jaje i 1 bjelance (žumance ostavljamo za premazivanje) – 1
