Slatka jela
Sastojci – 750 gr smrznutih visanja – 300 gr putera sobne temperature – 1 vanilin secer – 300 gr secera – 6 jaja – 300 gr brasna –
Sastojci Za kvasac: – 300 ml mlakog mlijeka – 1 kesica suhog kvasca – 1 supena kašika šećera Za tijesto: – 500 g brašna – 3 žumanceta –
Sastojci – 300 gr plazme ili petit keksa – 3 pudinga vanilija – 9 žlica šecera – 1 l mlijeka – 200 gr maslaca ili margarina – 1
Sastojci Za koru: – 650 g izmrvljenog čokoladnog keksa – 150 g istopljenog putera – šećer u prahu po potrebi Za karamel: – 130 g putera – 1,2
Bilo da želite iznenaditi drage osobe za doručak, nečim “za poslije ručka”, jede vam se nešto slatko. Odlično paše i za doručak umijesto klasičnih palačinki ili wafla. Sastojci:
Sastojci – 250 g glatkog brašna – 120 g šećera (kristal) – 1 vanilin šećer – 1 prašak za pecivo – 4 žlice kakaa u prahu – 1
Sastojci Za biskvit: – 8 jaja – 140 g šećera – 120 g Pšeničnog oštrog brašna tip 400 – 1 Prašak za pecivo Za premaz biskvita: – 300
Sastojci Kore: – 600 g brašna – 2 kašičice sode bikarbone – prstohvat soli – 150 ml ulja – 250 ml hladne vode Fil: – 18 kašika mljevenih
Sastojci Tijesto za cca 25 keksića – 170 g maslaca – 100 g šećera – prstohvat soli – pola žličice eesencije vanilije – 1 jaje – 225 g
SASTOJCI: – 5 jaja – 180 gr masti – 400 gr šećera – 5 uvrh punih kašika pekmeza od šljiva – 18 kašika mlake vode – 300 gr
Sastojci Korice – 450 g brašna – 100 g maslaca ili margarina sobne temperature – 180 g šećera – 100 g mlevenih oraha – 2 kašike meda –
Sastojci Za tjesto – 1 kg pirea od krumpira – 2 jaja – 2 žlice ulja – malo soli – 40 dkg oštrog brašna – 20-ak šljiva(svježih ili
Sastojci Za 3 kore: – 12 bjelanjaka – 27 žlica šećera – 12 žlica mljevenog plazma keksa – 15 žlica oraha Za kremu: – 12 žumanjaka – 200
Sastojci Podloga – 125 g maslaca – neslanog – 1/3 salice secera – 5 zlica kakao u prahu (bez secera) – 1 jaje – 6-10 komada obicnih keksa
Sastojci: – 250 g tanki kratki rezanci za kadaif – 120 g maslaca – 50 g oraha ili badema – Malo suhog grožđa Sirup: – 500 gr šećera
