Objavljeno u Slana jela
Skuša sa krompirom
Sočna i ukusna riba i krompir su uvijek dobra kombinacija.
Sastojci:
– 1 kg ribe
– 1 ½ kg krompira
– 2 čehne bijelog luka
– 4 kašike senfa
– so, biber
Način pripreme:
Ribu očistite, zarežite nožem i dobro posolite.
Krompir ogulite i izrežite na kriške pa poredajte u tepsiju.
Po želji posolite i pospite sa maslinovim uljem.
Sitno sjeckani bijeli luk pomiješajte sa senfom pa natrljajte u ribu.
Pospite sa malo ulja i stavite na krompir.
Pecite pokriveno u tepsiju 15 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.
Otkrijte ribu i pecite još 15 minuta.
Izvor: domacica.com