VOĆNI JOGURT MUFFINI: Preljepi su, mekani i sočni

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Sastojci:

– muffini
– 2 jaja
– 2 kasike secera ili po želji
– 200 gr jogurta
– 50 gr ulja
– 15 kasika brasna
– vanilin secer
– prasak za pecivo
– rendana limunova korica
– voce po zelji
– prah secer

Priprema:


Umutiti belanca, polako dodajuci secer, zatim zumanca, a onda jogurt, ulje, koricu limuna, vanilin secer, i na kraju brasno sa praskom za pecivo.

Testo sipati u muffin kalupe do pola, i odozgo staviti voce, ja sam ovaj put stavila kupine. Mozete ispeci i kolac u plehu.

Peci u prethodno zagrejanoj rerni dok porumene, na 180 stepeni. Kada su gotovi posuti prah secerom. Od ove mere ja sam napravila 12 muffina. Prelepi su, mekani i socni.

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: