VANIL-BAJADERA – KOLAČ KOJI SE NE PEČE I GOTOV JE ZA SAMO POLA SATA

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:

Volite lješnjake u kolačima? Onda je ovo pravi recept za vas! Za samo pola sata napravit ćete ukusnu vanil-bajaderu s lješnjacima.

Sastojci:

Keks biskvit

– 100 g margarina/maslaca
– 50 g šećera
– 2 žlice kakaa
– 250 g mljevenog keksa
– 100 g isjeckanih i preprženih lješnjaka
– 50 ml soka od naranče

Krema

– 400 ml mlijeka
– 1 puding od vanilije
– 2 žlice šećera
– 50 g margarina/maslaca

Glazura:

– 100 g čokolade
– 30 g margarina/maslaca
– malo vode


Priprema

Pjenasto umutiti margarin/maslac sa šećerom. U to dodati keks, lješnjake, kakao i sok od naranče te lagano miješati.

Kalup obložiti s papirom za pečenje te uliti pripremljenu keks smjesu.

U malo mlijeka dodati jedan puding od vanilije, umutiti ga te skuhati u ostatku zagrijanog mlijeka sa šećerom.

U ohlađen puding dodati margarin/maslac i dobro izraditi. Kremu istresti preko keks biskvita te preliti glazurom od čokolade.

Kolač ohladiti te rashlađen poslužiti.

Izvor: cafe.hr

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: