JEDNOSTAVNA I UKUSNA TORTA OD KISELE PAVLAKE

Sastojci

– 45 komada lady fingers (bebi piškota)
– 1 l kisele pavlake/vrhnja
– 250 gr kristal šećera
– 1 kesica vanilin šećera
– oko 600 gr crvenog voća (ili vama omiljenog)
– 250-500 ml slatke pavlake ili 2-3 kesice šlaga (+mleko)

Priprema

Kiselu pavlaku i kristal šećer + vanilin šećer mutiti mikserom dok se kristal šećer ne otopi. Na četvrtastu tacnu poslažite 15 bebi piškota, pa stavite obruč.

Svaku piškotu, kafenom kašičicom preliti slatkom vodom (prokuvala sam 2 dcl vode sa 5 kašika šećera i ohladila).

Stavite pola “kiselog” krema i pobacajte voće, u mom slučaju su bile maline.

Zatim opet red piškota (ne zaboravite da ih prelijete slatkom vodom, kako bi posle bile sočne), preostalu polovinu “kiselog” krema i ostatak voća.

Završite sa redom piškota (preostalih 15 komada) posipajući ih pažljivo slatkom vodom.

Nemojte preterivati, kafena kašičica je sasvim dovoljna po piškoti. Torta je gotova. Stavite je u frižider na najmanje 12 h.

Skinite obruč i ukrasite tortu sa 500 ml slatke pavlake.

Izvor: coolinarika.com