TORTA OD ČOKOLADE I ORAHA KOJA SE NE PEČE

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

Sastojci:

– 200 gr maslaca ili margarina
– 100 gr čokolade
– 150 gr mljevenih oraha
– 150 gr šećera
– 3 žumanca
– 3 bjelanca
– 150 gr piškota
– 2 šlag kreme vanila

Priprema:


Žumanca umutiti sa 100 gr šećera i kuhati na pari oko 10 minuta, dodati i čokoladu i ostaviti da se ohladi. Pjenasto umutiti maslac i sjediniti sa prethodnim.

Bjelanca umutiti u čvrst snijeg i lagano umiješati u prethodni fil. Sjediniti zatim sa mljevenim orasima i piškotama. Piškote samo na kratko umočiti u hladno mlijeko i izlomiti na 4 dijela.

Tortu oblikovati u kalupu prečnika 24 cm. i ostaviti u frižider da se dobro ohladi i da se sjedine ukusi, najbolje preko noći. Ukrasiti sa šlagom.

Izvor: receptiudlanu.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: