BRZA I FINA TORTA NOBLICA KOJA SE NE PEČE
Sastojci
– 2 kutije noblica (ili moto keksića)
– 2 dl soka od narandže
– 4 dl kisele pavlake 20%mm
– 3 kašike šećera u prahu
Za fil
– 1 l mlijeka
– 5 pudinga od vanilije
– 200 g šećera
– 500 g margarina
– 150 g čokolade za kuvanje
– 5 dl vrhnja za šlag
Priprema
U malo hladnog mlijeka razmutiti puding. Ostatak mlijeka i šećer staviti da prokuva pa sipati puding i miješati da se zgusne.
Kad se puding ohladi sjediniti sa umućenim margarinom (ja sam umutila vrhnje u šlag i 3-4 kašike sam umiješala u kremu).
Čokoladu narendati na krupnoj strani rende i umiješati u kremu (kašikom, ne mikserom).
1 kutiju noblica umakati u sok i redati na tacnu u kružnom obliku.
Izmiješati kašikom kiselu pavlaku i šećer u prahu pa 1/2 premazati preko noblica.
Staviti 1/2 fila od pudinga i poravnati.
Drugu kutiju noblica umakati u sok, poslagati preko fila pa ih premazati sa ostatkom kisele pavlake.
Staviti drugu polovinu fila od pudinga i poravnati.
Vrhnje umutiti u šlag i ukrasiti tortu.
Izvor: coolinarka.com