VOĆNO ČUDO – RECEPT ZA SVAKOGA

Sastojci

– 5 jaja
– 15 kašika šećera
– 2 šolja mlijeka
– 1/4 litra ulja
– 20 kašika brašna
– 1 kesica prašak za pecivo
– 1 kesica vanilin šećera
– 1-1,5 kg voća (najbolje koristi kombinaciju breskvi i šljiva)

Priprema

Umutiti žumanke sa 7,5 kašike šećera.

Umutiti bjelanke sa ostatkom šećera u čvrst snijeg.

U umućene bjelanke dodati umućene žumanke, i ostale sastojke (mlijeko, ulje, brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer).

Voće isjeći i po potrebi oguliti. Posuti malo šećera i prezle ili brašna po voću.

Tepsiju malo nauljiti a zatim istresti umućeni biskvit i preko njega “pobacati” voće bez ikakog reda.

Peći u zagrijanoj pećnici nekih 30 minuta na 180 stepeni.

Izvor: coolinarka.com