Objavljeno u Slatka jela
SULTANIJE: ORGINALNI RECEPT KORAK PO KORAK
Sastojci
– 1 l mljeka
– 180 g brasna
– 225 g secera
– 1 vanila secer
– 1 velika kasika putera
– naribane narandzine kore
– kokos za valjanje
Priprema
Pomjesti brasno i secer u hladno mljeko i staviti da se skuha, zatim dodati puter, vanilin secer i narandzinu koru i kuhati jos minut – dva.
Pokvasiti fidzane vodom i sipati smjesu tako toplu i ostaviti na hladjenje 30 min. u frizider.
Lagano prstima odvojiti krajeve pa vaditi sultanije.
Valjati u kokosovo brasno i dekorisati po zelji.
Izvor: coolinarika.com