ŠTRUDLA SA MAKOM

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:

Odličan recept za štrudlu sa makom. Proveren mnogo puta i veoma jednostavan za pripremu.

Potrebni sastojci:

– pola kilograma tankih kora
– 3 jaja
– dve čaše jogurta
– dve čaše brašna
– dve čaše od jogurta šećera
– pola čaše ulja
– jedan prašak za pecivo
– 300 g mlevenog maka

Priprema:

Kore podelite na tri dela, tri puta po pet ili šest listova u zavisnosti koliko ih ima u pakovanju.


Razmutiti jaja, a zatim dodati šećer, jogurt, ulje, brašno i ceo prašak za pecivo. Sve dobro izmešati, pa zatim sa tom masom filovati kore.

Svaku koru premazati smešom od jaja i ređati jednu na drugu, preko pete staviti deo fila od maka i umotati kao štrudlu.

Za kraj ostaviti malo fila i premazati preko štrudli. Peći 30 do 40 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C.

Fil od maka:

300 g mlevenog maka popariti sa malo vrelog mleka u koje ste prethodno dodali par kašika šećera.

Izvor: Recepti.org

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:




PODIJELITE SA PRIJATELJIMA