Sočni kolač od naranče: Bez puno miksanja i puno suđa oko sebe

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

Sastojci

– 18 dag maslaca
– 10 dag šećera
– 1 Vanilin šećera Dolcela
– 2 naranče (sok i naribana korica)
– 3 jaja
– 22 dag Glatkog brašna Podravka
– 1 Prašak za pecivo Docela
– 100 ml jogurta
– šećer u prahu Dolcela (za posipanje)

Priprema

Maslac i šećer dobro izmiksajte, 5 minuta dok ne postane pjenasto.

Dodajte vanilin šećer i sok i koricu naranče, jedno po jedno jaje miksajući između svakoga dodavanja. Na kraju dodajte jogurt.


Posebno izmješajte brašno i prašak za pecivo pa dodajte smjesi od jaja i maslaca, te kratko promiješajte.

Smjesu izlijte u uski kalup za kruh premazan maslacem i posut brašnom (ili stavite papir za pečenje).

Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite na 170 stupnjeva oko 35-40 minuta.

Kad se kolač ohladi, obilno ga posipajte sa šećerom u prahu.

Narežite i poslužite.

Izvor: coolinarika.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: