SLADOLED TORTA: TAKO JEDNOSTAVNA, A TAKO DOBRA
Sastojci
Kore
– 5 kom belanaca
– 5 kasika secera
– 3 kasike brasna
– malo praska za pecivo
– oko 3 dl vruceg mleka
Fil
– 10 kom zumanaca
– 2 kom pudinga od vanile
– 1 l mleka
– 1 kasika brasna
– 250 gr secera u prahu
– 250 gr margarina
– 2 kom slaga
Priprema
Umutiti belanca sa secerom brasnom i malo praska za pecivo.
Peci u podmazanom plehu dok ne pocne da zuti. Kad se ohladi preliti vrelim zasladjenim mlekom. Peku se dve ovake kore.
Staviti na vatru oko 800 ml mleka. U ostalih 200 ml staviti zumanca, brasno i puding i lepo izmesati da ne bude grudvica.
Zakuvati u mleku dok se ne zgusne i ostaviti da se ohladi. Umutiti penasto margarin i secer u prahu i dodati ohladjenoj masi.
Redjati koru, fil, koru fil i odgore ukrasiti sa dva umucena slaga.
Kad se dobro ohladi, stvarno bude kao sladoled torta!
Izvor: coolinarka.com