NEODOLJIVI SEMIFREDO SA ČOKOLADOM

Sastojci

– 4 žumanceta
– 6 kašika šećera
– 200 g bele čokolade
– 500 ml slatke pavlake
– 150 g čokolade
– 150 g plazma keksa
– 1 kašika ekstrakta vanile

Priprema

Žumanca dobro umutiti sa šećerom, pa staviti na paru. U zagrejana jaja staviti izlomljenu belu čokoladu i mešati dok se čokolada ne istopi.

Umutiti slatku pavlaku, dodati ekstrakt vanile i smesu sa jajima i belom čokoladom, pa sjediniti (mikserom).

Plazmu izlomiti i ostaviti 4 kašike sa strane. Podelite fil na 2 dela u jedan deo staviti plazmu, a u drugi rendanu čokoladu .

Obložiti providnom folijom, pa prvo sipati drobljenu plazmu koju ste ostavili sa strane.

Zatim stavljati fil sa čokoladom.

A zatim i fil sa plazmom.

Pokriti providnom folijom I staviti u zamrzivač na 3-4 h.

Savet

Kalup je pravougaoni – dubina je oko 8 cm dužina 30 cm, a širina 15 cm). Torta je fenomenalna.

Izvr: recepti.com