ŠARLOTKA OD JABUKA KOJA SE TOPI U USTIMA: NAJBOLJI KOLAČ SA JABUKAMA

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Ruski čuveni klasik koji ćete veoma lako da pripremite i bićete više nego zadivljeni ukusom ove poslastice.

Sastojci

– 5-6 većih jabuka
– 3 jaja
– 200 g šećera
– 125 g brašna
– cimet
– šećer u prahu
– 1 vanilin šećer

Priprema


Uključite rernu da se greje na 170C, a dno okruglog kalupa prekrijte masnim papirom.

Jabuke ogulite, očistite od semenki i izrežite na kockice srednje veličine i poslažite ih direktno u pripremljen kalup za pečenje.

Mutite jaja zajedno sa šećerom uz pomoć električnog miksera dok ne postanu penasta, a većina šećera se istopi.

Dodajte vanilin šećer i brašno pa sve dobro izmešajte. Dobijeno testo sipajte preko jabuka i pecite oko sat vremena.

Kad je kolač gotov ostavite ga u kalupu desetak minuta, a potom ga okrenite na tanjir za posluživanje tako da jabuke budu na vrhu.

Pospite šećerom u prahu i cimetom.

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: