PUDING ROŠČIĆI: BRZI I FINI, TOPE SE U USTIMA

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

Preukusni roščići sa puno vanilije jer je glavi sastojak prah za puding od vanilije. Keksici se tope u ustima.

Sastojci:

– 220 g brasna
– 120 g margarina (sobne temperature)
– 100 g secera
– 1 kesica  praha za puding od vanilije
– 2 zumanceta
– 2 kasike mleka

Za posipanje i dekoraciju:

– 3 kasike secera u prahu
– 1 kesica vanilin secera


Priprema:

Brasno stavite u posudu za mucenje, dodajte ostale sastojke i mikserom (nastavcima za testo) zamesite testo. Testo ce vam biti neverovatno zute boje zbog pudinga i fino i pogodno valjanje.

Od testa oblikujte valjak debljine 2 cm. Seci komade debljine 1 cm. Dva pleha od rerne oblozite sa papirom za pecenje. Rernu zagrejte na 180 °C.

Oblikujte male roščiće i slazite ih u pripremljen pleh praveci razmaka. Pecite ih 12 min. Pecene ostavite da se malo prohlade u plehu u kome su se pekle, a zatim ih pospite sa secerom i van. secerom (koji ste predhodno pomesali i prosejali).

Keksice spremite u limenu kutiju.

Izvor: domacica.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: