POSNI ČUPAVCI

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

posni-cupavci
Sastojci:

– 30 kašika brašna
– 20 kašika šećera
– 25 kašika ulja
– 35 kašika vode
– 1, 1/2 prašak za pecivo
– 200 gr kokosa
– 50 gr kakao
– 50 gr posne čokolade
– 1 dcl vode
– 200 gr margarina
– 150 gr šećera

Priprema posnih čupavaca:

Pripremanje biskvita:

Izmješajte brašno i prašak za pecivo, dodajte 20 kašika šećera, 25 kašika ulja i 35 kašika vode (ulje i vodu sastavite pa onda dodajte brašnu).
Umutiti sa mikserom i sipati u podmazan pleh, peći na temperaturi 180°C 15-20 minuta (provjeriti čačkalicom kada je pečeno, kao i sve ostale biskvite). Treba da blago porumeni.


Pripremanje glazure:

U šerpici zagrijavati mješavinu kakao praha i šećera razmućenu u 1 dcl vode. Kada se to lijepo istopi dodati čokoladu i margarin i miješati da se izjednači masa.
Biskvit sjeći kada se ohladi na kockice i umakati u mlaku glazuru, zatim uvaljati u kokos.

Izvor: bosanskikuhar.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: