STARI RECEPT ZA RUŽICE: Isproban i uvijek uspije, nisu suhe, prhke su i mekane

Sastojci

Tijesto:

– 1/2 kg brašna
– 25 dkg margarina ili maslaca
– 3 žlice šećera
– 1 kiselo vrhnje
– 1 prašak za pecivo

Nadjev:

– 20 dkg oraha (mljevenih)
– 1 dcl mlijeka
– 3 žlice šećera
– cimet, rum
– po želji rastopljene čokolade

Priprema:

U brašno dodati margarin, sol, šećer, prašak za pecivo i vrhnje po potrebi. Od sastojaka umijesiti mekano tijesto. Ostaviti pola sata da počiva.

Razvaljati, ali ne tanko. Premazati nadjevom i zarolati. Rezati na pola cm širine i rezanu stranu stavljati na tepsiju.

Za nadjev:

Orahe preliti vrućim mlijekom, dodati žlicu maslaca, cimet, šećer, rum. Umijesto oraha možete dodati bademe, rogač, čokoladu…

Izvor: coolinarika.com