ODLIČNA TORTA KOJOJ NEĆETE MOĆI ODOLJETI

SASTOJCI

ZA BISKVIT

– Okrugli kalup promjera 32 cm
– 6 bjelanjaka
– 4 kašike brašna
– 6 kaš. šećera

POTREBNO JOŠ

– 100 g Nutelle
– lješnjak
– petit keks

ZA FIL

– 1 l mlijeka
– 8 kaš. gustina
– 6 žutanjaka
– 10 kaš. šećera
– 1 puding od vanilije
– 200 g margarina
– 3 vanilin šećera
– 100 g čokolade za kuhanje

PRIPREMA

Fil skuhati od datih sastojaka (osim cokolade) ugusto u mlijeku, i u hladno dodati margarin.

Kad se sjedini podjeliti na dva djela i u jedan dodati istopljenu čokoladu.

Za biskvit

Na lim staviti masni papir, namazati ga margarinom i posuti lješnjacima. Umutiti bjelanjke sa šećerom, brašno lagano dodati i kašikom umješati i posuti po lješnjacima…

Peći 15 min. na 180 stupnjeva. Kad bude gotovo, okrenuti na onu stranu gdje su lješnjaci, namazati Nutellom i poslagati petit keks.

Po keksu namazati bijelu kremu, pa tamnu.

Umutiti 2,5 dcl. slatkog vrhnja i namazati po kremi.

Ukrasiti krupno mljevenim lješnjakom.

Tortu ostaviti par sati u frizider da se fino kreme stegnu, a potom je isjeci na parcad i posluziti.

Izvor: zdravlje-i-kuhinja.live