ODLIČAN KOLAČ OD KOKOSA I ORAHA

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Sastojci za koru:

– 7 bjelanjaka
– 200 gr šećera
– 200 gr mljevenih oraha
– 50 gr brašna

Fil:

– 7 žumanjaka
– 2 pudinga vanilije
– 150 gr šećera
– 7,5 dl mlijeka
– 150 gr maslaca
– 100 gr kokos brašna
– 100 gr tamne čokolade

Priprema:

Za koru umutit snijeg od bjelanjaka, dodat ostale sastojke i ispeći. Tepsija 20×35 cm. Koru peći na 180 C, oko 25 min.


Za fil:

Skuhat u mlijeku umućene žumanjke, puding i šećer. Prohladit fil i umutit maslac u fil.

Podjelit fil pa u 1. dio dodat kokos, a u 2. dio dodat čokoladu.

Redati:

Kora-kokos krema-čokoladna krema.

Cijeli kolač obilno posut kokosovim brašnom.

Izvor: tortekolaci.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: