Objavljeno u Slatka jela
NEODOLJIVE ŠTANGLICE SA JABUKAMA
Sastojci:
– 2 jajeta
– 1 čaša od 2 dl šećera
– 1 čaša brašna
– 1 čaša rogača
– 1 dl ulja
– 1 dl mleka
– 1 prašak za pecivo
– 100 g suvog grožđa
– 2-3 jabuke
– 100 g čokolade za kuvanje
Priprema:
Umutiti penasto jaja i šećer. Potom dodati sve ostale sastojke, prethodno narendane jabuke i suvo groždje namočeno u toplu vodu. Izmešati lagano varjačom i izliti u nauljen i pobrašnjen lim.
Peći na umerenoj temperaturi, kolač je gotov kad se počne odvajati od stranica lima, ili jednostavno, probati čačkalicom. Hladan kolač preliti glazurom od čokolade.
