NAJLON TORTA: Sa krem bananicama, uvijek uspije

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

Sastojci

Kora

– 7 belanaca
– 16 kašika šećera
– 1 kašika limunovog soka

Fil

– 1 l mleka
– 16 kašika šećera
– 7 žumanaca
– 1 puding sa ukusom vanile
– 5 kašika brašna
– 3 kašike gustina
– 1 margarin
– 1 kesica šlag pene
– 10 krem bananica
– 200 gr čokolade

Za ukrašavanje

– 2 kesice šlag pene
– malo kisele vode

Priprema

Kora


Umutiti 7 belanaca sa 16 kašika šećera i kašikom limunovog soka. Peći 45 minuta na 150 stepeni.

Fil

Staviti 700ml mleka da provri sa 16 kašika šećera. U 300ml hladnog mleka umešati žumanca, puding, brašno, gustin pa sipati u vrelo mleko i skuvati kašicu.

Umutiti margarin razmekšan na sobnoj temperaturi. Umutiti 1 šlag sa kiselom vodom. Kad se kašica ohladi sjediniti je sa margarinom i šlagom. Smesu podeliti na dva dela.

Fil 1

U prvu polovinu dodati 200 gr otopljene čokolade.

Fil 2

U drugu polovinu dodati seckane krem banane.

Filovati: Kora, fil 1, fil 2, šlag.

Izvor: coolinarka.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: