Najčokoladniji i najsočniji čokoladni kolač, a lako se pravi – VIDEO RECEPT

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

S obzirom da obožavam čokoladne kolače, često ih pravim a ovaj kolač delim sa vama jer je trenutno moj omiljeni najčokoladniji kolač. Sočan, meki jako ukusan a ukus čokolade se baš ističe.

Sastojci:

– 280 gr mekog brašna tip 400
– 40 gr kakaa
– 130 gr šećera
– 1,5 kašika sirćeta
– 2 kašičice sode bikarbone
– prstohat soli
– 1 kesica anilin šećera
– 100 ml ulja
– 320 ml vruće vode

Opciono: 1 kašičica Nes ili neke instan kafe po želji


Za ganaš:

– 100 gr čokolade za kuvanje
– 100 gr mlečne čokolade
– 120 ml slatke pavlake

Veličina kalupa je 20 cm (u videu sam rekla 22 cm, pogrešila sam)

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Uradi Sama – Ideje za kreativce

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: