NAJBOLJI RECEPT ZA ŠPANSKI VJETAR: Kolač koji se topi u ustima

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Sastojci

Kora:

– 8 bjelanjaka
– 450 gr šećera
– 8 žumanjaka
– 12 kašika šećera u prahu
– 250 gr margarina
– 15 kašika oraha

Priprema:

Bjelanjke dobro umutiti sa šećerom.


Tepsiju obložiti pek-papirom i izliti umucene bjelanjke.

Peći na 120 stupnjeva oko sat vremena.

Žumanjke sa šećerom mutiti na pari, kad je gotovo malo prohladiti i dodati izrađen margarin i orahe.

Koru izrezati na tri jednaka dijela i filovati.

Preko kolača možete umutiti 2 šlag pjene ili kreme ili samo posuti orasima.

Izvor:balkankuhinja.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: