NAJBOLJA BAKINA REFORM TORTA

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Moja baka pravi najbolju reform tortu, a ovo je njen recept.

Sastojci

Tijesto:

– 400 gr oraha
– 250 gr šećera u prahu
– 2 kašike brašna
– 2 kašike prezle
– 9 bjelanaca

Krema:

– 250 gr putera
– 250 gr šećera
– 250 gr tamne čokolade
– 9 žumanca

Način pripreme:


Bjelance umutite sa šećerom pa dodajte mljevene orahe, brašno i prezlu.

Uspite polovinu smjese u tepsiju od rerne u koju ste stavili pek papir i pecite u rernu zagrijanu na 180 stepeni 10 minuta.

Isto ispecite i drugu polovinu pa svaku izrežite na tri dijela.

Na pari mutite žumanca sa šećerom pa dodajte čokoladu i miješajte dok se ne otopi.

Ostavite da se malo ohladi pa umutite puter sobne temperature.

Mažite kore i redajte jednu na drugu a ostatkom kreme premažite cijelu tortu.

Ostavite u frižideru, najbolje preko noći.

Izvor: domacica.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: