MOZZART KOCKE ZA 30 MINUTA

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

Sastojci:

– 2 kasike brasna
– 1 kesica pudinga od vanile
– 1/2 l mleka

Za fil:

– 10 kasika mlevenih proprzenih badema
– 1 kesica praska za pecivo
– 2 dl ulja
– 2 d lmleka
– 160 g brasna
– 180 g secera
– 5 jaja

Za koru:

– 250 g secera
– 250 g margarinaza ukrasavanje
– mleveni bademi


Postupak pripreme:

Za koru umutiti jaja sa secerom, dodati mleko, ulje, zatim prasak za pecivo pomesan sa brasnom i mlevene bademe.

Izliti u pleh oblozen pek papirom i peci na 180 stepeni, oko 30 min dok blago ne porumeni kora i pocne se odvajati od pleha. Pecenu koru prevrnuti, skinuti pek papir i preseci na dva dela.

Za fil staviti mleko da provre sa secerom. U provrelo mleko staviti razmucen puding sa brasnom u malo mleka i mesati kratko dok se ne zgusne.

Kada se ohladi, spojiti sa umucenim margarinom. Filovati kore i ukrasiti mlevenim bademima. Kolac dobro ohladiti

Izvor: zenskisvet.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: