GRIZ BAKLAVA

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:

Ovaj orijentalni kolac se moze naci i pod drugim nazivima, Revani Japanska baklava… i sl. Ovako ga ja pravim.

SASTOJCI

(1 solja 250 ml)

KOLAC

– 4 jaja
– 4 kasike secera
– 1 solja ulja
– 1/2 solje mleka
– 1 1/2 solja pšeničnog griza
– 1 prasaka za pecivo
– 2 kasike mlevenog keksa
– 1 1/2 solja seckanih oraha (mlevenih), ja sam pravila i sa bademima, lesnicima…

SIRUP (PRELIV)


– 2 solje secera
– 2 solje vode

PRIPREMA

Umutiti jaja i secer i u to polako dodavati ulje, mleko, prasak za pecivo, griz, mleveni keks.

Odloziti mixer pa dodati mlevene ili seckane orahe i promesati spatulom.

Peci dok ne porumeni. Kad je gotovo ostaviti da se ohladi.

Ohladjeno preliti toplim sirupom.

Ostaviti preko noci da kolac upije sirup pa tek onda posluziti.

Izvor: coolinarka.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:




PODIJELITE SA PRIJATELJIMA