Objavljeno u Slatka jela
MIŠA ŠTANGLE – OBLATNE SA ORASIMA
Sastojci
– 300 g šecer
– 300 g orasi
– 150 g puter
– 5 žumanaca jaja
– 1 tabla oblandi
Priprema
Umutiti 300 g šećera sa 5 žumanaca, staviti na blagu vatru i stalno mešati da ne zagori sve dok se šećer ne istopi.
Odmah skloniti sa šporeta dodati puter i mlevene/sjeckane orahe i sve to umutiti.
Odmah filovati oblande. Fil se stavlja izmedju dve oblande, gornja oblanda se ne filuje.
Po želji moze da se isprska nekim od sprejeva u boji odozgo da bi kolačići izgledali lepše i dekorativnije.
Izvor: coolinarka.com