Mekani posni kolačić gotov za pola sata! VEZIROVE OČI

Sastojci:

-500 g brašna
-100 g badema
-pola kašičice sode bikarbone
-150 ml vode
-100 g margarina
-pola kašičice soli

Za šerbet:

-500 ml vode
-500 g šećera
-sok od jednog limuna

Priprema:

Mikserom umutite margarin, pa dodajte prethodno izmešano brašno, so i sodu bikarbonu. Dodajte vodu i nastavite da mesite testo rukom.

Tepsiju premažite puterom, od testa formirajte loptice i ređajte u tepsiju. Na svaku lopticu stavite po jedan badem i utisnite unutra. Pecite 20 minuta na 180 stepeni.

Priprema šerbeta
skuvajte vodu i šećer, pa dodajte limunov sok. Kada šerbet dobije željenu gustinu, sklonite sa šporeta i ostavite da se ohladi. Kolačiće potopajte u ohlađen šerbet, vadite i servirajte.

Preuzeto sa: stil.kurir.rs