MEKANE BUHTLE PUNJENE DŽEMOM

PODIJELITE S PRIJATELJIMA:

Sastojci

– 1 kg brašna
– 500 ml mlijeka
– 100 ml ulja
– 1 kašika šećera
– 1 kašičica soli
– 1 svježi kvasac
– džem po želji

Način pripreme


Kvasac sa šećerom otopite u malo mlakog mlijeka. Brašno prosijte pa pomiješajte sa soli, uljem i dodajte kvasac i ostatak mlijeka. Umijesite meko tijesto i ostavite da odstoji 30 minuta.

Podijelite na dva dijela i razvucite na debljinu od 1cm. Izrežite na kvadrate pa na svaki stavite malo džema i rukama oblikujte u kuglicu.

Poredajte u namašćenu tepsiju pa premažite umućenim jajetom. Ostavite da odstoje 15-ak minuta pa pecite u rerni zagrijanoj na 200 C, 20 minuta.

Izvor: domacica.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: