MAGIC TORTA: Jednostavna torta, za čiju pripremu nije potreban mikser

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

SASTOJCI:

– 200 g šećera
– 170 g margarina
– 150 g brašna
– 200 g + 4 kašike slatkog vrhnja
– 45 g kakaa
– 1/2 kašičice sode bikarbone
– 1/2 kašičice praška za pecivo
– 2 jajeta, blago umućena
– 1 naranča

GLAZURA:

– 60 g mliječne čokolade
– 50 g čokolade za kuhanje
– 2 kašike ulja


PRIPREMA:

Šećer karamelizovati, pa dodati margarin i 4 kašike vrhnja. Na laganoj vatri otopiti.

Sjediniti brašno, kakao, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. U smjesu dodati umućena jaja i slatko vrhnje, pa sipati i smjesu sa šećerom i margarinom, koja se malo prohladila.

Dobro izmješati, pa dodati i sok i ribanu koricu naranče. Izmješati, pa sipati u kalup, premazan uljem i obložen papirom. Peći na 190°C.

Na pari otopiti čokoladu i ulje. Pečenu tortu staviti ta tacnu. Prohladiti, pa preliti glazurom. Kad se glazura stegne, rezati na parčad.

Izvor: kuvajmo-blogovski.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: