LIMUN CHEESECAKE: Savršeni spoj sira i limuna

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Sastojci

– 200 gr petit keksa
– 100 gr otopljenog putera
– 1 kašika meda
– 1 kesica limun šećera
– 500 gr krem sira
– 250 ml kondenzovanog slatkog mlijeka
– 1 limun korica
– 100 ml limun soka
– 1 kesica instant želatine

Način pripreme


Dno posude obložite papirom za pečenje. U multipraktiku sameljite keks, dodajte med, limun šećer i otopljeni puter i sve dobro promiješajte.

Utisnite u dno posude i stavite u frižider.

Sir umutite mikserom pa dodajte kondenzovano mlijeko i mutite. Dodajte limunov sok i koricu i kratko mutite.

Želatinu pripremite po uputama na kesici, dodajte je u smjesu od sira i dobro promiješajte. Kremu prelijte preko keksa i ostavite da se ohladi preko noći.

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: