LIJENA PITA OD JABUKA: Najbolji kolač svih vremena – VIDEO RECEPT

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Sastojci:

– 4 jaja
– 1 limun
– 150 ml mleka
– šećer po želji
– 1 kg jabuka
– 100 ml ulja
– 1 kockica maslaca ili margarina
– cimeta malo
– 100 gr suvog grožđa
– 10 kašika brašna
– 5 kašika griza
– 1 prašak za pecivo

Priprema:

Umutiti jaja sa 2 kašike šećera, dodati brašno, griz prašak za pecivo, mleko, koricu limuna sok, ulje i dobro izjednačiti. Sipati pola u podmazan peleh veličine 30×20 cm. Peći na 200 stepeni C, oko 15 min..


Za to vreme istopiti maslac u šerpi i ubaciti rendane jabuke, dodati šećer po želji cimeta i suvo grožđe. Dinstati malo da jabuke omekšaju i pusti sok.

Ohladiti malo. Izvaditi prvu koru i preko nje sipati jabuke pa odozgo drugi deo testa. Izravnati i vratiti u rernu i peći još 50 min da se lepo ispeče.

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: stil.kurir.rs

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: