LIJENA PITA SA JABUKAMA

Jako brz i lagan recept za lenju pitu sa jabukama. Ova pita se pravi brzo, sastojci za nju su jeftini, a Vaši ukućani i gosti će je obožavati.

Potrebni sastojci za testo:

– 3 jaja
– 1 čaša od jogurta šećera
– 1 čaša od jogurta ulja
– 2 čaše od jogurta brašna
– 1 jogurt u čaši
– 1 prašak za pecivo

Potrebni sastojci za fil:

– 1 kg jabuka
– 2 kašike ulja
– šećera po potrebi
– 2-3 kašike griza

Priprema:

Testo:

U jednoj posudi pomešati 3 jaja, jednu čašu od jogurta šećera, jednu čašu od jogurta ulja, dve čaše od jogurta brašna, jedan jogurt u čaši i jedan prašak za pecivo. Sve to dobro izmešati i napraviti testo.

Fil:

Oljuštiti 1 kg jabuka, izrendati i izdinstati sa 2 kašike ulja. Dodati 2-3 kašike griza i šećera po potrebi.

Sipati pola testa u podmazan pleh i peći par minuta dok se ne uhvati korica.

Zatim sipati fil, pa preko fila sipati drugu polovinu testa. Peći 40 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200 ºC.

Kada je pita pečena, posuti šećerom u prahu i iseći na kocke.

Izvor: Recepti.org