LAGANI MONTE KOLAČ: Tri sloja najdražeg kolača u mojoj kući

SASTOJCI:

– 1 l mlijeka
– 12 kašika gustina
– 8 kašika šećera
– 180 gr margarina
– 500 ml slatkog vrhnja
– 300 gr čokolade za kuhanje
– pakovanje petit keksa

PRIPREMA:

BIJELA KREMA:

Pomiješajte 12 kašika gustina u 200 ml mlijeka. U preostalo mlijeko dodajte šećer i kuhajte na ringli, ohladite i dodajte izrađen margarin.

CRNA KREMA:

Istopite čokoladu u slatkom vrhnju (ne trebate mutiti i ne smije vam masa prokuhati).

Nakon toga na dno tepsije složite petit keks (koji ste malo umakali u mlijeko), a preko keksa prvo ide bijela krema, a preko namazati zatim crnu kremu.

Kolač ostaviti preko noći da se stisne u frižideru, zatim isjeći na kocke i poslužiti.

Izvor: coolinarka.com