LAGANI DESERT BEZ RERNE I MIKSERA

Sastojci:

– 100 gr petit keksa

Žuti fil:

– 3 dc vode
– 2 dc mleka
– 4 kašike gustina
– 3 žumanjka
– 5 kašika šećera

Crveni fil:

– 6 dc soka od brusnice
– 2 pudinga od vanile
– 2 kašike šećera

Priprema:

U vatrostalnoj posudi ili nekom malo dubljem plehu dim 14 x 24 poređati keks ja sam napisala 100 gr, ali sve zavisi od debljine keksa ima tanjih i debljih, može i plazma, keks netreba umakati omekša od fila.

Žuti fil:

3 žumanja, šećer, vanil šećer i gustin pomešati. Mleko i vodu staviti da se kuva i kad provri sipati u jaja i vratiti na ringlu da se skuva, onako kao puding, sipati fil odmah preko keksa. Ostaviti da stoji dok se skuva crveni fil.

Crveni fil:

Sok, puding i šećer staviti sve zajedno da se kuva, kad se zgusne i provri sipati preko žutog fila.

Izvor: coolinarka.com