KUGLOF MUFFINI

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Sastojci

– 2 jaja
– 1 vanilin šećer
– 12 dag maslaca
– 1 šalica šećera
– pola praška za pecivo
– pola šalice kajmaka (neslanog)
– 1 šalica čokoladnih suza ili komadića čokolade za kuhanje
– 250 g crne čokolade za kuhanje
– 2 šalice glatkog brašna

Priprema

Stavite peć da se zagrije na 180 stupnjeva.


Miješati sve sastojke (osim 250 g čokolade) mikserom sve dok ne dobijete gustu smjesu.

Prođite lagano margarinom kalup za muffine i u svaki stavite po 2 žličice tijesta (oprez, naraste za duplo).

Stavite u zagrijanu peć i pustite da se peče 40 min.

Otopite 250 g crne čokolade (možete dodati žlicu vode u nju) i time prelijte još vruće muffine ne vadeći ih iz kalupa.

Kad se ohlade ih izvadite na tanjur i uživajte.

Izvor: coolinarka.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: