Objavljeno u Slatka jela
KOLAČ SA VIŠNJAMA OD KOJEG CIJELA KUĆA ZAMIRIŠE
Sastojci
– 6 jaja
– 24 kašike šećera
– 24 kašike mlijeka
– 24 kašike ulja
– 24 kašike brašna
– 2 praška za pecivo
– 2 vanil-šećera
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, mlijeko i na kraju brašno koje ste prethodno pomješali sa praškom za pecivo. Dodati i dvije kesice vanil šećera.
Smjesu sipati u podmazan i brašnom posut pleh. Staviti u zagrijanu rernu da se malo zapeče, to jest da dobije koricu. Izvaditi iz rerne, posuti ocjedjenim višnjama i vratiti u rernu da se peče.
Sniziti temperaturu na 180 C i peći jos 15 minuta. Za svaki slučaj provjeriti čačkalicom da li je pečen iznutra. Izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi i sjeći na kocke željene veličine i poslužiti.
Izvor: kuhinjica.rs