KOLAČ SA ŠLJIVAMA KOJI SE VEOMA BRZO PRIPREMI

Kolač je predivan za sve koji vole šljive…

Sastojci

Kora:

– 10 kašika šećera
– 3 jaja
– 12 kašika brašna
– 12 kašika mleka
– 3 kašike ulja
– 1 kesica praška za pecivo
– 2 kašike kakaa
– 500 g šljiva
– 3 kašika griza

Priprema

Šljive poređati u pleh (u koji je stavljen papir za pečenje), pa u svaku polovinu sipati po malo šećera i cimeta.

Peći šljive 10 minuta na 200`C.

Po ispečenim šljivama posuti 3 kašike griza.

Dok se šljive peku umutiti jaja sa šećerom pa dodati mleko, brašno izmešano sa pecivom i ulje.

Smesu podeliti na pola pa u jednoj polovini dodati 2 kašike kakaa, a druga polovina ostaje kakva jeste.

Zatim izručiti belo testo preko šljiva.

Preko belog testa crno testo, i peći kolač još 15 minuta na 200`C.

Pečeni kolač ohladiti pa izvrnuti iz pleha tako da sada šljive budu gore a testo dole.

Preko kolača premazati šlag.

Izvor: coolinarka.com