Objavljeno u Slatka jela
KOLAČ S JABUKAMA: BRZ, JEFTIN I JAKOOOO UKUSAN
Sastojci
Biskvit
– 4 jaja
– 2 čaše (od 2 dl) šećera
– 1 čaša ulja
– 1 čaša mlijeka
– 3 čaše brašna
– 1 prašak za pecivo
Nadjev
– 1 kg jabuka
– 1 čaša šećera
– 5 žlica griza ili krušnih mrvica
– cimet
Priprema
Jaja izmutiti sa šećerom, dodati ulje i mlijeko, a na kraju brašno pomješano s praškom za pecivo.
Pola smjese uliti u lim, poravnati i peći na 200 C dok ne bude napola pečeno.
Kad se napola ispeče, staviti nadjev i izliti drugi dio biskvitne smjese. Vratiti u pećnicu i ispeći do kraja
Jabuke za nadjev oguliti, izrendati i malo ih dinstati sa šećerom na laganoj vatri. Na kraju dodati griz ili mrvice.
Gotov kolač posipati sa šećerom u prahu.
Izvor: lifestylespecijaliteti.info