KOKOS KOCKE BEZ PEČENJA – VIDEO RECEPT

Sastojci za podlogu:

– 300 gr mlevenog keksa
– 200 gr rendane čokolade za kuvanje
– 100 ml mleka

Sastojci za fil:

– 500 ml mleka
– 1 vanilica
– 80 gr griza
– 50 gr kristal šećera
– 200 gr kokosovog brašna

Sastojci za glazuru:

– 100 ml slatke pavlake
– 100 gr čokolade za kuvanje
– 1 kašičica kokosovog ulja

Priprema:

Za pripremu podloge, pomešati keks i čokoladu, dodati mleko i sjediniti. Pripremljenu podlogu rasporediti po dnu kalupa.

Fil pripremiti tako što ćemo zagrejati mleko i šećer, dodati vanilicu i griz, skuvati pa dodati kokosovo brašno. Fil rasporediti preko podloge.

Zatim u 100 ml slatke pavlake dodati kokosovo ulje i čokoladu. Kuvati dok se ne otopi sva čokolada. Preliti preko kolača. Ostaviti 3 sata u frižideru.

Pogledajte video recept:

Izvor: stil.kurir.rs