KOCKE OD KOKOSA – VEOMA BRZO I JEDNOSTAVNO

Idealna poslastica za sve ljubitelje kokosa. Prave se veoma brzo i jednostavno!

Recept za kocke od kokosa:

Dobro umutiti 3 jajeta sa 250 grama margarina, pa dodati 50 grama izrendisanog margarina.

Dodati 250 grama brašna, 12 kašika mlijeka, sok od jednog limuna i 1 prašak za pecivo. Sve dobro izmješati, sipati u podmazan pleh i peći.

Ispečenu masu, isjeći na kocke i uvaljati u nadijev koji se priprema na slijedeći način:

Ušpinovati 300 grama šećera, dodati 200 grama margarina i 100 grama čokolade. Sve to miješati dok se masa dobro izjednači.

Na kraju kocke uvaljati u kokosovo brašno i služiti.