KINDER TORTA – SVAKI PUT ISPADNE SAVRŠENA

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Ovo je moja verzija kinder torte nastala kao mix vise razlicitih recepata za istu. Ni jedan mi u potpunosti nije odgovarao te sam sve lepo prilagodila sebi. Od tada tri puta spremana i uvek SAVRSENA. Fil uvek cvrst, slatkoca po nasem ukusu, a lesnici krckajuuuuu…

Sastojci

Kora

– 5 belanaca
– 5 kasika secera
– 1 kašika prezli
– 1 kašika brasna
– 1 kašika mlevenih oraha (moze brasno ili prezle umesto njih)
– 1 kašika ulja
– 100 gr lesnika

Fil

– 1 l mleka
– 5 zumanaca
– 4 kesice pudinga od vanile
– 15 kasika secera
– 250 gr margarina
– 100 gr cokolade za kuvanje

Jos

– 200 gr krema
– 150 gr plazma keksa
– 2 kesice slaga ili 250 ml slatke pavlake

Priprema


Lesnike krupno iseckati, ne samleti.

Od belanaca i secera umutiti cvrst sneg, pa lagano dodati ostale sastojke.

Na papiru za pecenje u plehu br. 26 rasporediti iseckani lesnik, sipati masu preko i peci na 180-200 C oko 30 min.

Kod mene na 180 C bude gotovo za 20 min najvise ali mi je rerna luda.

Pecenu koru premazati kremom preko lesnika.

Od litre mleka odvojiti par kasika i staviti ga da se kuva. Od zumanaca, secera i odvojenog mleka umutiti glatku smesu i dodati je uzavrelom mleku neprestano mesajuci dok se ne zgusne. Ostaviti da se hladi.

Omeksalom, umucenom margarinu dodati ohladjen fil i lepo izmutiti mikserom. Podeliti ga na pola. Jednoj polovini dodati istopljenu cokoladu.

Redjati redom:

Kora – zuti fil – keks natopljen u mleko – crni fil – slag.

Ostaviti je da prenoci, a sutra probajte da pojedete samo jedno parce.

Izvor: coolinarka.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: