KINDER TORTA U 4 BOJE: Brzo i bez pečenja
Za ovu prekrasnu tortu nije vam potrebna pećnica – ona se ne peče, a ono što oduševljava je njena kremasta tekstura i okus.
Sastojci
Osnovna smjesa:
– 240 ml vode
– 100 gr šećera
– jedan vanilin šećer
– 400 gr mlijeka u prahu
– 250 gr maslaca sobne temperature
Prvi sloj – podloga:
– 100 gr mljevenog Plazma keksa
– 100 gr mljevenih oraha
– 6 žlica mlijeka
Drugi sloj:
– 100 gr čokolade za kuhanje
Treći sloj:
– 100 gr bijele čokolade
Četvrti sloj:
– 200 ml slatkog vrhnja ili jedan šlag
Priprema:
Prokuhati vodu, šećer i vanilin šećer. Maknuti sa vatre i postupno dodavati mlijeko u prahu stalno miksati. Zatim dodati i maslac, sve izmiksati da se dobije ujednačena i glatka krema.
Od ove smjese odvojiti 200 grama i dodati keks, orahe i mlijeko. Izmiješati i rasporediti u kalup promjera 20 cm. Ostaviti u zamrzivač nekoliko minuta dok se ne pripremi drugi sloj.
Čokoladu za kuhanje istopiti pa objediniti sa polovicom preostale osnovne smjese. Miješati da se dobije fina krema i preliti preko sloja od keksa. Vratiti u zamrzivač desetak minuta.
Bijelu čokoladu istopiti pa objediniti sa preostalom smjesom od mlijeka u prahu. Rasporediti preko tamnog dijela.
Tortu držati u frižideru nekoliko sati, može i preko noći. Skloniti obruč i nanijeti šlag ili zamućeno slatko vrhnje.
Izvor: finajela.com