HRSKAVE KINDER BUENO OBLATNE

Sastojci:

– 600 gr šećera
– 200 ml vode
– 3 lista oblandi
– 600 gr mleka u prahu
– 250 gr margarina
– 100 gr crne čokolade

Priprema:

Šećer i vodu staviti na šporet i špinovati oko desetak minuta.

Čokoladu stvaite na paru ili u mlaku rernu da se polako otapa dok pravite fil.

Za to vreme izmutite margarin polako dodavajući mleko u prahu. Sve zajedno muitite da se izjedanči pa lagano dolivajte vruć istopljen šećer.

Mutite oko dve minute pa masu odmah podelite na dva dela.
U jedan umešajte otopljenu čokoladu.

Dok je toplo filujte. Na prvu oblandu čokoladni fil, stavite drugu oblandu, beli fil i opet oblandu.

Dobro pritisnite nekim težim predmetom i ostavite nekoliko sati ili do sutradan.

Režite male napolitanke i poslužite. Pošto mogu dugo da stoje možete ih pripremati i do deset dana ranije od praznika ili slave.

Čuvajte ih dobro zatvorene da ne povuku vlagu, na hladnom mestu.

Izvor: serpica.net