JOGURT KOLAČ KAKAV DO SADA NISTE PROBALI

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Sastojci

Tijesto:

– 25 dag brašna
– 17 dag margarina
– 10 dag šećera
– 1 prašak za pecivo
– 1 vanilin šećer
– 4 žumanjka

Nadjev:

– 15 dag šećera
– 3 jogurta
– 2 kisela vrhnja
– 5 žlica brašna oštrog
– 5 bjelanjaka

Priprema:

Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto.


Kad je tijesto gotovo, podijeli ga na dva dijela, jedna veći, i jedan manji dio.

Manji dio stavi u zamrzivač na sat i po, a veći u hladnjak.

Zatim veći dio tijesta razvaljati, staviti ga u tepsiju koju smo prethodno namazali margarinom.

Za nadjev, u posudu staviti vrhnje, jogurt, šećer, brašno i to dobro izmiksati.

Bjelanke istući u čvrsti snijeg i dodati ih smjesi od jogurta i vrhnja, dobro izmiksati.

Nadjev preliti preko tijesta.

Izvaditi manji dio iz zamrzivača i naribati ga ravnomjerno po nadjevu.

Peći na 180 C, oko 40 min. pa ohladiti.

Izvor: domaci-kuhar.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: