JOGO DESERT: OBAVEZNO PROBAJTE

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Sastojci

Biskvit:

– 25 dkg brašna
– 1/2 l mlijeka
– 2 dcl šećera
– 4 žlice velike pekmeza
– 3 velike žlice ulja
– pola male žlice sode bikarbone
– 2 velike žlice kakaa

Fil:

– 3 jogo deserta od jagode
– 15 dkg šećera
– 1/2 slatkog vrhnja
– 3 želatine
– ekstrakt jagode


Priprema:

Sastojke od biskvita sve stavi u posudu i izmiksaj. Podjeli u 2 jednaka dijela i peći u srednje veličine brotvi ili tepsiji.

Želatinu natopite u 10 žlica vode kada prođe 10 min stavite da se otopi.

Dok se želatina na laganoj vatri topi izmiksaj slatko vrhnje i u izmiksano dodaj šećer.

Još miksaj i dodaj želatinu, zatim istresi jogo desert od jagode i ekstrakta i promješaj.

Kada je gotovo nafiluj kore, stavi u hladnjak i kada se stegne izreži.

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: